天水旅游职业教育集团代表、企业资深专家参与修订旅游管理专业人才培养方案

构建基于工作过程系统化的课程体系。通过与旅游企业合作，调研旅行社、旅游景区（点）等企业的职业岗位，在分析职业范围内就业岗位的基础上确定典型工作任务和基于工作过程系统化课程体系。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

构建立体化的课程评价体系。对学生的考核从专业能力、方法能力、社会能力培养的要求出发，建立基于工作过程的学生学习评价体系。每个学习情境由学生自我评价（20%）、同学小组评价（10%）、教师（指导老师）评价（40%）、企业专家评价（30%）4个部分共同形成本课程立体化评价体系，极大地提高了教学效果和学生的实践操作能力。

        （三）实践教学体系化  

构建试岗、练岗、顶岗“三岗渐进式”的实践教学体系。即“校内试岗、校外练岗、顶岗实习”循序渐进，逐层深入。其中，课堂练岗、校内试岗是学生“练岗—试岗—顶岗”三段渐进式实习实训模式前两部分的环节。顶岗实习是“练岗—试岗—顶岗”三段渐进式实习实训模式最后一个实践环节。

                                                                  

    旅游管理专业教师在校内生产性实训基地--观天下旅行社指导学生进行旅游线路规划与设计

旅游管理专业学生赴西安景区进行景区规划与服务实训

                  

                                         顶岗实习

         （四）教学环境企业化  

“引企入校”，共建生产性实训基地，实现实训基地企业化管理。目前，旅游学院与甘肃观天下国际旅行社合作，成立校内旅游管理专业综合实训基地，开展360度实景的旅行社经营管理实训实践。

        对接行业企业，建设紧密型的旅游岗位群校内外顶岗实习基地。旅游管理专业校外实训基地的建设采用省内外相结合的区域特征。主要表现为：省内实训基地由旅行社和景点组成，主要提供讲解点解、导游实习和旅行社管理实习；省外实训基地主要是经济发达地区的高星级酒店，主要提供餐饮、客房、前厅实习。目前，旅游管理专业已与麦积山风景名胜区、天水市博物馆、甘肃观天下国际旅行社、甘肃丝绸之路旅行社、兰州饭店天水和谐园、山东蓝海集团等企业合作建立10多个稳定的校外顶岗实习基地，使学生都能达到半年以上的顶岗实习，提高了企业对学生的认可程度，拓宽了学生就业渠道，保证就业率在90%以上，进一步提升了就业质量。